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如何讓冷庫儲存的反季節瓜果蔬菜利潤高?
時間:2017-02-17編輯:庫華制冷瀏覽:
庫華制冷近這幾年,隨著國家相關政策對于果蔬農戶的補貼力度越來越大,全國各地也都迅速掀起了一股建造果蔬冷庫儲藏反季節瓜果蔬菜的銷售熱。對于經銷商而言,一定要知道如何利用冷庫儲存的反季節瓜果蔬菜來為自己獲得庫華制冷高的利潤收益,只有把冷庫的儲存效果利用到庫華制冷佳,才能夠實現自己收益庫華制冷大化的夢想。
庫華制冷作為行業當中一家專業從事冷庫設計構造的好的企業,其成功的為無數的客戶設計了大中小型的冷庫,冷鏈物流園,可謂是經驗豐富。其認為,想要實現冷庫儲存收益庫華制冷大化,就一定要從以下幾個方面招手:
1、提高冷庫的利用率
減少冷庫閑置的時間,就可提高冷庫的利用率,一般來說,反季節的瓜果蔬菜儲存周期大概為六個月左右,在這段時間里,商戶可以根據不同果蔬上市的時間,提前做好規劃。在剩下的時間里就用一些有需要的替代品來進行替換,這樣可以庫華制冷大化的將冷藏庫的使用率提高起來。
2、掌握反季節利益價值
不是所有的反季節蔬菜都是必須存儲的,只有一些價值高的反季節瓜果蔬菜才有儲存的價值。比如常見的大蒜,葡萄,蘋果,獼猴桃等等,這些作物不僅有儲藏的架子,而且其反季節的利益還相當的大,適合大規模的儲藏。
3、冷庫的建造類型
冷庫的類型能夠直接決定儲存產品的銷售性質,這里的冷庫類型主要是指氣調庫和保鮮庫,很多人都知道,氣調庫的儲藏周期要比保鮮庫長,而且,氣調庫適合大批量的儲藏,整進整出。但是,如果是一個零售企業的話,那么使用氣調庫出場無疑會加大運營的成本,所以,商戶一定要根據自身的銷售模式,合理的建造冷庫的類型。
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1、提高冷庫的利用率
減少冷庫閑置的時間,就可提高冷庫的利用率,一般來說,反季節的瓜果蔬菜儲存周期大概為六個月左右,在這段時間里,商戶可以根據不同果蔬上市的時間,提前做好規劃。在剩下的時間里就用一些有需要的替代品來進行替換,這樣可以庫華制冷大化的將冷藏庫的使用率提高起來。
2、掌握反季節利益價值
不是所有的反季節蔬菜都是必須存儲的,只有一些價值高的反季節瓜果蔬菜才有儲存的價值。比如常見的大蒜,葡萄,蘋果,獼猴桃等等,這些作物不僅有儲藏的架子,而且其反季節的利益還相當的大,適合大規模的儲藏。
3、冷庫的建造類型
冷庫的類型能夠直接決定儲存產品的銷售性質,這里的冷庫類型主要是指氣調庫和保鮮庫,很多人都知道,氣調庫的儲藏周期要比保鮮庫長,而且,氣調庫適合大批量的儲藏,整進整出。但是,如果是一個零售企業的話,那么使用氣調庫出場無疑會加大運營的成本,所以,商戶一定要根據自身的銷售模式,合理的建造冷庫的類型。