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時間:2017-02-20編輯:庫華制冷瀏覽:
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水果蔬菜的保鮮技巧
很多水果蔬菜都比較容易敗壞,需要我們平時做好保鮮工作,在這里給大家分享一些水果蔬菜的保鮮小技巧。
水果削了皮之后很容易氧化變黑,可以在水果變色之前把它全部浸入涼開水里面保存,在涼開水里加一點食鹽效果更好,能保存一段時間不變色,吃起來和剛削開差不多。
不要把剛買來的蔬菜水果混成一堆擺放,容易腐爛,要把每一種水果蔬菜分開來擺放,庫華制冷好是不要有擠壓,自然擺放就行。
在蔬菜的葉面上灑點水,然后用紙包起來把它凍在冰箱里,保鮮的時間比較長,效果不錯。
有些水果蔬菜不適合在冰箱冷藏,比如西紅柿,香蕉,柿子、芒果、荔枝等等,冷藏了更容易變壞,所以要把這些果蔬類用保質包著存放在陰涼通風干燥的地方。
準備一個水盆,把剛買來的新鮮韭菜、芹菜、蔥等蔬菜,用小繩子束成一捆,然后把它們根部浸入水盆中擺放,能保鮮一段時間。如果是運輸的過程中,在蔬菜表面撒一點水,然后放入塑料袋或則塑料網貸中保存運輸。水果蔬菜一定要吃新鮮的,有軟化或者敗壞現象盡量不要吃。大量存儲和小批量長期存儲建議使用水果蔬菜保鮮庫儲藏。
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