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板栗小型冷庫如何進(jìn)行保鮮

時(shí)間：2017-05-02編輯：庫華制冷瀏覽：
每年在進(jìn)入板栗上市的時(shí)候，經(jīng)銷商總是擔(dān)心沒有辦法完善的儲(chǔ)存，導(dǎo)致板栗出現(xiàn)腐敗的現(xiàn)象，由此可見，小型冷庫的建造對于板栗的儲(chǔ)存具有一定的重要性，但是怎么樣利用小型冷庫來進(jìn)行板栗的保鮮呢？板栗的保鮮方法又有哪一些呢？今天我們就跟隨庫華制冷一起來了解一下。

小型冷庫的溫度與濕度

庫華制冷建議，建造小型冷庫之后，如果需要存放板栗，那么溫度應(yīng)該控制在零下一度到零下二度之間，同時(shí)，濕度建議控制在95%左右，但是板栗的特性往往也存在一定的區(qū)別，因此我們在控制溫度和濕度的時(shí)候應(yīng)該按照實(shí)際情況，板栗的溫度并不是說一成不變的，我們再將板栗存放到小型冷庫之前，可以選擇分批入庫的一個(gè)方法，每一批板栗在進(jìn)入小型冷庫之后，需要及時(shí)的降溫，如果庫華批板栗再放入小型冷庫之后，沒有達(dá)到溫度的需求，就不能放置第二批，否則就會(huì)導(dǎo)致小型冷庫降溫困難的現(xiàn)象，也會(huì)使得板栗的冷藏效果受到影響，在板栗放入到小型冷庫之后，那么就馬上需要調(diào)整冷庫的溫度和濕度，在板栗全部放入到冷庫之后，必須要在七天之內(nèi)將小型冷庫的溫度降到零度左右，如此才能夠有效的延長板栗的保存時(shí)間。
板栗小型冷庫如何進(jìn)行保鮮
貨品的堆放

板栗本身也具有一定的呼吸作用，如果只是采取包裝室的存放方法，那么在對方的過程中庫華制冷好只堆放3到6袋板栗，在堆放的過程中，庫華制冷好在小型冷庫的地面上鋪設(shè)一層枕木，如此才能夠起到通風(fēng)換氣的一個(gè)效果。

板栗預(yù)冷

任何采摘的果蔬其實(shí)都具有一定的呼吸作用，如果沒有及時(shí)進(jìn)行預(yù)冷處理，直接放入到小型冷庫中，那么也會(huì)給小型冷庫帶來用電負(fù)荷增加的一個(gè)現(xiàn)象，同時(shí)也會(huì)影響到板栗存放的時(shí)間，如果剛剛采收的板栗能夠在短時(shí)間內(nèi)快速的下降溫度，也可以讓板栗的呼吸作用得到全面的抑制，同時(shí)也能夠?qū)謇跛嬖诘挠泻?xì)菌全面的滅殺，這對于后期的儲(chǔ)存管理都會(huì)有一定的幫助。

小型冷庫管理

板栗小型冷庫在后期的維護(hù)過程中，溫度的管理是非常重要的，大部分的冷庫其實(shí)都是自動(dòng)控制溫度，如果需要手動(dòng)控制，那么一定要控制好機(jī)器什么時(shí)候開關(guān)，不可以讓溫度出現(xiàn)波動(dòng)過大的現(xiàn)象，同時(shí)小型冷庫內(nèi)的衛(wèi)生也一定要注意起來，如此才可以有效的避免各類病害。