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杭州余杭區(qū)建造山藥保鮮冷庫(kù)推薦

時(shí)間:2017-05-02編輯:庫(kù)華制冷瀏覽:
庫(kù)華制冷提示:夏天買(mǎi)了山藥如不能及時(shí)食用,就需要將它保存起來(lái),否則就會(huì)影響其口感和品質(zhì),時(shí)間長(zhǎng)了還會(huì)壞掉。接下來(lái)為大家推薦幾種山藥保鮮的方法:

常溫通風(fēng)保存法

如果家里通風(fēng)設(shè)施比較好的話,可以放在常溫通風(fēng)處保存,使用這種方法一般可以存放3~6個(gè)月,在存放的時(shí)候不要用塑料袋和報(bào)紙裝山藥,庫(kù)華制冷好能讓他們散開(kāi)。

米酒浸泡法

這種方法不經(jīng)常使用,因?yàn)檫\(yùn)用不好,會(huì)讓破壞山藥的口感和品質(zhì)。其做法是,將山藥折斷,然后將切口處用米酒進(jìn)行浸泡,再用吹風(fēng)機(jī)吹干,促使傷口愈合,庫(kù)華制冷后用餐巾紙包好,放在陰涼處,可保存數(shù)月左右。
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冷柜冷藏法

據(jù)了解,山藥在1~4℃的溫度中可以保存3年左右,因此,在夏天買(mǎi)回的山藥可立即放在冷藏柜中進(jìn)行冷藏。山藥在冷藏的時(shí)候,應(yīng)與水果分開(kāi),以免因水果放出的乙烯而導(dǎo)致山藥變質(zhì)。

冷庫(kù)保存法

這種方法適宜中山藥種植廠家或山藥加工廠進(jìn)行大量保存,采用這種方法時(shí),冷庫(kù)的溫度要長(zhǎng)年保持在2~6℃,這樣可以保存數(shù)月。

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