冷庫工程
果蔬保鮮冷庫
茶葉保鮮庫建造
鮮花保鮮庫
水產海鮮冷庫
大型冷庫設計 、大型冷庫工程建造
中大型冷庫工程建造
大型物流冷庫規劃建造
醫藥冷庫設計建造
速凍冷庫設計與建造
氣調庫設計建造
杭州小型冷庫安裝
食品冷庫建造安裝
雙溫冷藏庫安裝
藥品冷庫GSP驗證
酒店雙溫冷庫、食堂冷庫、餐飲雙溫冷庫設計造
聯系我們
免費咨詢熱線:400-8269-609
聯系人:業務部 高經理
24小時咨詢:15355424256
電話:0571-87139668
傳真:0571-87139629
地址:杭州市江干區九和路九和人家3幢2樓
果蔬冷庫工程注意什么
時間:2017-07-05編輯:庫華制冷瀏覽:
果蔬冷庫工程注意事項
果蔬入庫前的消毒處理,果蔬入庫前的篩選,果蔬入庫后的日常保養、管理,水果出庫時的注意事項。
果蔬放入果蔬保鮮冷庫前要進行篩選,將腐爛、有傷的水果進行篩選出來,避免引起大量的腐爛,變質,太大、太小的果蔬也不能放進保鮮冷庫,過大或者過小都會導致腐爛變質。
挑選好的水果在陰涼、干燥的地面放置一夜,在天亮前搬至庫內,如果想要長期貯藏,將裝好的果蔬輕輕擺放到果蔬冷庫內,不能大量的堆垛,動作要輕,避免在搬運的過程中導致果蔬損傷。
如庫內長期干燥會影響到果蔬的保鮮,考慮使用加濕器來調整果蔬冷庫的濕度。果蔬出庫時候也要逐步的進行適應。避免直接出庫導致果蔬表面凝結水珠,避免顏色發暗,避免變軟影響口感,導致腐爛。溫度以每次高出果蔬溫度2~4攝氏度為適宜。相對濕度75%~80%。當溫度升至外界溫度相差4-5℃時即可出庫。
果蔬入庫前的消毒處理,果蔬入庫前的篩選,果蔬入庫后的日常保養、管理,水果出庫時的注意事項。
果蔬放入果蔬保鮮冷庫前要進行篩選,將腐爛、有傷的水果進行篩選出來,避免引起大量的腐爛,變質,太大、太小的果蔬也不能放進保鮮冷庫,過大或者過小都會導致腐爛變質。
如庫內長期干燥會影響到果蔬的保鮮,考慮使用加濕器來調整果蔬冷庫的濕度。果蔬出庫時候也要逐步的進行適應。避免直接出庫導致果蔬表面凝結水珠,避免顏色發暗,避免變軟影響口感,導致腐爛。溫度以每次高出果蔬溫度2~4攝氏度為適宜。相對濕度75%~80%。當溫度升至外界溫度相差4-5℃時即可出庫。